Tavuk Sote - Yemektariflerim

Tavuk Sote



Tavuk Sote Malzemesi -

  • tavuk göğsü veya budu
  • yemeklik yağ
  • kültür mantarı
  • kuru soğan
  • sarımsak
  • havuç
  • domates
  • karabiber
  • pul biber
  • kekik
  • tuz



Tavuk Sote Nasıl Yapılır -


  • Aldığınız tavuk etini dilediğiniz biçimde doğrayın
  • Sebzeleri de, eti doğradığınız gibi doğrayın
  • Sote yapacağınız alete yemeklik yağı koyun ısıtın
  • Üzerine tavuk etini koyun, orta ateşte etin rengi dönene kadar kavurun
  • Peşinden soğan, sarımsak, sivri biber, havucu sıra ile kavurun
  • Üzerine mantarı ilave edin, suyunu çekene kadar kavurun
  • Ardından domatesi ilave edin diriliği gidinceye kadar kavurun
  • En son baharatları ve tuzu ilave edin,
  • Malzemeleri karıştırın ve ocaktan alın.

Yorum Gönderme

0 Yorumlar